Kontakt i rezervacije: 064 329 329 8 | 
Email: rezervacije@oazamira.rsSjenički sir
Sjenički sir predstavlja jedan od najpoznatijih tradicionalnih proizvoda jugozapadne Srbije i zaštićeni brend koji potiče iz područja Sjenica i Pešterske visoravni. Ovaj beli sir od ovčijeg ili kravljeg mleka poznat je po specifičnoj teksturi, blago slanom ukusu i visokom kvalitetu, koji potiče iz prirodnih uslova i tradicionalnog načina proizvodnje. Sazreva u drvenim ili plastičnim posudama, a njegova receptura se prenosi generacijama, čuvajući autentičnost i prepoznatljivost ovog kraja.
Pored izuzetnog ukusa, Sjenički sir ima i veliki kulturni i ekonomski značaj za lokalno stanovništvo. Proizvodi se na tradicionalnim planinskim gazdinstvima, gde stočarstvo ima dugu istoriju i predstavlja osnovu života na Pešterskoj visoravni. Zahvaljujući svojoj kvaliteti i prepoznatljivosti, Sjenički sir je postao simbol ovog kraja i nezaobilazan deo gastronomske ponude Srbije, posebno cenjen u etno i turističkoj ponudi regiona.
